アトリエenの10th anniversary いよいよ今月が最後になります。
アトリエen 2023.秋冬オーダー会と一緒に食と織物とアクセサリーのコラボになります。

大好きな作家さんと料理人さんをお呼びして、みなさんと楽しいひとときを過ごさせていただけたら幸いです。
秋の鎌倉でどうぞお楽しみください。

　　　　　　　

◉織物　bunbum
感性を大切に一つ一つ手織りで作品作りをしています。

◉アクセサリー　OK2
作り始めのきっかけはシマウマの後ろ姿に感動したこと。知れば知るほど、作れば作るほど、感動と驚きに溢れてる生き物をシルバージュエリーにしています。

◉京都二条「なかい家」さんの美味しいもの
9月のイベントでも販売して大好評だった醤(ひしお）の作り方を伝授して頂きます。これで、自分で安心安全な万能調味料が、ご家庭で作れるようになりますよ。そしてお教室の後は、発酵調味料を使って優しいランチをお召し上がりいただきます。
京都弁の耳心地のよい女将ゆきさんと楽しい時間をお過ごしください。

◆11月25日(土)　11時～15時

【京都なかい家ごはん】
3000円　　限定20食　予約制

小さいお重と京丹波地鶏のコラーゲンスープ
お重には、京丹後の由良川に帰ってきた希少な鮭・いくらを使います。テイクアウトも可能です。京都二条のなかい家のお料理、この機会にぜひ、鎌倉で楽しんで頂きたいです。

◆11月26日(日) 　11時〜14時

【京都なかい家女将のおうちごはん〜発酵調味料編〜の醤(ひしお）教室】
7000円　　定員　10名

予約制9月のイベントでも販売して大好評だった醤(ひしお）の作り方を伝授して頂きます。これで、自分で安心安全な万能調味料が、ご家庭で作れるようになりますよ。そしてお教室の後は、発酵調味料を使って優しいランチをお召し上がりいただきます。
京都弁の耳心地のよい女将ゆきさんと楽しい時間をお過ごしください。

◆開催場所　　ハルバル材木座　（鏡倉市材木座2-8-23）

　https://harubaruzaimokuza.com/access/

◆ご予約、お問い合わせ

アトリエen 岩本までご連絡ください。
en.kamakura@gmail.com

090-9843-3353