横須賀のBell Tree Farmさんで収穫された旬の新生姜を使って２種類の保存食を作ります。
自家製のジンジャーシロップと紅生姜は市販のものとは全然違って、とびきり美味しくなります！
仕込んだジンジャーシロップと紅生姜を一瓶ずつお持ち帰りいただきます。
ぜひお気軽にご参加下さい。
◆開催日 10月22日（土） 10：00～12：00
◆開催場所 ハルバル材木座 （鎌倉市材木座2-8-23）
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Google map◆鎌倉駅からバスでお越しの方 鎌倉駅東口７番乗り場から以下のバスとなります。だいたい10～15分間隔で出ています。 ・鎌１２(九品寺循環)の場合は、「五所神社」下車、徒...
harubaruzaimokuza.com
2020.12.11
◆募集人数 6名
◆参加費 5,000円（税込）
◆お申し込み、お問合せ
ことことやhayama kotokotoya.hayama@gmail.com までメールをお願いします。
◆持ち物
エプロン、お手拭き、筆記用具
◆主催者自己紹介
葉山町で季節の保存食作りをしている『ことことやhayama』の生田岬です。
季節の果物でコンフィチュールの製造をしたり、保存食のワークショップを開催しています。
