2021.3.31 OPEN

閉幕 10月22日(土) ことことやhayamaのジンジャーシロップと紅生姜の保存食ワークショップ

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横須賀のBell Tree Farmさんで収穫された旬の新生姜を使って2種類の保存食を作ります。

自家製のジンジャーシロップと紅生姜は市販のものとは全然違って、とびきり美味しくなります!

仕込んだジンジャーシロップと紅生姜を一瓶ずつお持ち帰りいただきます。

ぜひお気軽にご参加下さい。

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◆開催日 10月22日(土) 10:00~12:00

◆開催場所 ハルバル材木座 (鎌倉市材木座2-8-23)

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 Google map◆鎌倉駅からバスでお越しの方 鎌倉駅東口7番乗り場から以下のバスとなります。だいたい10~15分間隔で出ています。 ・鎌12(九品寺循環)の場合は、「五所神社」下車、徒...

◆募集人数 6名 

◆参加費  5,000円(税込)

◆お申し込み、お問合せ 

ことことやhayama kotokotoya.hayama@gmail.com までメールをお願いします。

◆持ち物

エプロン、お手拭き、筆記用具

◆主催者自己紹介

葉山町で季節の保存食作りをしている『ことことやhayama』の生田岬です。

季節の果物でコンフィチュールの製造をしたり、保存食のワークショップを開催しています。